Eines unserer größten Anliegen, vor allem mit zunehmendem Alter, besteht darin, auch über die Jahre hinweg jung und gesund zu bleiben. Manche gehen deshalb ins Fitnessstudio, greifen zu gesünderen Snacks oder kaufen sich Kleidung, in der ihre schlanke und sportliche Figur besser zur Geltung kommt. Wenn es aber um die Gesundheit geht, lässt sich feststellen, dass die Ballaststoffzufuhr oft zu kurz kommt oder völlig ignoriert wird.
Ballaststoffe können, wenn sie in der täglichen Kost Priorität haben, unserer Gesundheit in mehrfacher Hinsicht nützlich sein. Sie helfen, Brain Fog vorzubeugen und unsere Denkfähigkeit zu verbessern, und können uns dabei unterstützen, unerwünschte Kilos loszuwerden, die sich mit der Zeit oft ansammeln.
Die richtige Ballaststoffzufuhr
Jetzt, wo wir in das Thema Ballaststoffzufuhr weiter eintauchen, sollten wir zunächst einmal darüber reden, wie Sie Ballaststoffe richtig in die Ernährung integrieren. Wenn Sie verstärkt zu diesen Stoffen greifen, können zahlreiche Probleme entstehen, u.a. Blähungen, Durchfall, Magenkrämpfe, Verstopfung, ein niedriger Blutzuckerspiegel und Dehydrierung.
Daher ist es wichtig, die Ballaststoffzufuhr langsam zu erhöhen, egal, ob Sie diese über Lebensmittel oder eine entsprechende Nahrungsergänzung beziehen. Bei vielen Menschen, egal wie alt oder sportlich sie sind, kommen Ballaststoffe zwar in der Ernährung etwas zu kurz, aber auch zu viel davon kann kontraproduktiv sein und zu ernsthaften Problemen führen.
Bei Frauen reichen 25 g Ballaststoffe pro Tag meist völlig aus. Wir empfehlen jedoch, auf diesen Wert in Fünferschritten hinzuarbeiten. Am ersten Tag sollten Sie es sich also zum Ziel setzen, fünf Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Ein paar Tage später, wenn sich Ihr Körper an die neuen Nährstoffe gewöhnt hat, können Sie auf 10 bis 15 g steigern. Arbeiten Sie langsam daraufhin, Ihre Ballaststoffzufuhr auf 25 g pro Tag zu erhöhen.
Der männliche Körper braucht mehr Ballaststoffe und verträgt problemlos 38 bis 40 g pro Tag. Ebenso wie Frauen, sollten auch Männer auf diesen Wert langsam hinarbeiten, um die erwähten Nebenwirkungen zu vermeiden. Sobald Sie das Ziel erreicht haben, wird Ihr Körper vor Energie nur so strotzen.
Vorteile für das Gehirn
Wer sich langsam auf den Herbst des Lebens vorbereitet, weiß, wie wichtig es ist, dafür zu sorgen, dass die grauen Zellen gesund und aktiv bleiben. Häufig kommt es vor, dasss wir im Alter z.B. die Schlüssel verlieren, Fristen vergessen oder Probleme haben, sich an Namen zu erinnern. Um diesen Problemen vorzubeugen, sollten Sie zu Ballaststoffen greifen.
Wissenschaftler verstehen mittlerweile den Zusammenhang zwischen einer ballaststoffreichen Ernährung und würdevollem Altern. In einer Studie, bei der die Hirnaktivität von Mäusen unter Laborbedingungen untersucht wurde, zeigten sich bei jenen Versuchstieren, denen ballaststoffreiche Lebensmittel verabreicht wurden, weniger Entzündungen in der Mikroglia.
Die Mikroglia besteht aus einer Reihe von Zellen, die hauptsächlich für die Immunreaktionen und -abwehr innerhalb des Nervensystems zuständig sind. Mit zunehmendem Alter werden diese Zellen beschädigt und sorgen bei Betroffenen für Probleme wie Gedächtnisschwund, Stimmungsschwankungen und insgesamt geistiges Nachlassen.
Wenn Sie zu ballaststoffreichen Lebensmitteln greifen, können Sie die Schäden in Ihrer Mikroglia rückgängig machen, und wieder ein qualitativ hochwertigeres Leben führen!
Abnehmen und Verdauung
Sind Sie es leid, ständig „Rettungsringe“ mit sich herumzutragen? Millionen von Menschen in aller Welt wünschten, Sie könnten etwas finden, was Ihnen hilft, die über die Jahre angesammelten unerwünschten Kilos wieder loszuwerden. Mit einer ballaststoffreichen Ernährung kann dieser Traum Wirklichkeit werden.
Lösliche Ballaststoffe wirken mit der natürlichen Darmflora zusammen, um die Nahrung zu zerlegen und zu verdauen. Wenn Sie jemals erlebt haben, dass Ihr Körper Schwierigkeiten hatte, Nahrung zu verdauen, hatte das höchstwahrscheinlich mit Ihrer Ballaststoffzufuhr zu tun.
Viele Menschen tragen, ob wissentlich oder unwissentlich, Übergewicht in Form von unverdauter Nahrung mit sich herum. Wenn Sie anfangen, lösliche Ballaststoffe zu sich zu nehmen, helfen Sie so diesen Resten dabei, Ihren Weg aus dem Körper heraus zu finden.
Zudem wirken Ballaststoffe sättigend, was gerade jenen zugutekommt, die mehr essen, als sie eigentlich sollten. Einfach ausgedrückt, führt nämlich eine zu hohe Kalorienzufuhr bei zu geringem Kalorienverbrauch zu Übergewicht. Wird der Drang, übermäßig viel Nahrung zu verzehren, beseitigt, verschwindet das Übergewicht ganz von selbst.
Auch wenn es ziemlich abgedroschen klingt; eine ausreichende Ballaststoffzufuhr ist ein Muss für Menschen in reifem Alter, die sich in Form bringen wollen!