In einer Welt, die von Gesundheit und Fitness, Ketodiäten und kohlenhydratarmer Ernährung bestimmt wird, ist eines der letzten Dinge, die Sie erwarten würden, dass Käse gut für Sie ist. Im Laufe der Jahre hat Käse einen schlechten Ruf für Menschen bekommen, die Gewicht verlieren und Körperfett reduzieren wollen, und obwohl wir seinen cremigen Geschmack insgeheim lieben, gönnen sich viele von uns nur hin und wieder heimlich ein Stück.
Was wäre aber, wenn Sie erfahren würden, dass Käse seit Neuestem als Superfood angepriesen wird, insbesondere im Anti-Aging Bereich? Tatsächlich soll die Gesundheit von diesem Milchprodukt in mehrfacher Hinsicht profitieren.
Käse verbessert die Darmgesundheit
Ihre Darmgesundheit und die Gesundheit Ihres Mikrobioms spielen eine entscheidende Rolle im Hinblick auf Ihr generelles Wohlbefinden. Ein gut funktionierender Darm reguliert die Stärke und Vitalität Ihres Immunsystems. So ist etwa Mozzarella ideal, um für eine ausgeglichenere Darmflora zu sorgen, und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
Käse hilft, die Knochengesundheit zu verbessern
Kalziumreicher Gouda und Blauschimmelkäse sind großartige Ergänzungen für Ihre Ernährung, da sie die Knochendichte verbessern. Dies ist besonders wichtig, wenn wir älter werden, und die Knochen an Dichte verlieren und brüchig werden, wodurch wir anfälliger für Verletzungen sind. Streuen Sie etwas Blauschimmelkäse auf einen Salat oder schneiden Sie etwas Gouda in Scheiben und essen Sie ihn mit einer köstlichen gerösteten Birne als leckeres Dessert.
Käse kann helfen, Körperfett zu reduzieren
Wie kann etwas, das so fetthaltig ist, Sie dabei unterstützen, Körperfett zu verlieren? Feta ist reich an konjugierter Linolsäure, einer Verbindung, die auf natürliche Weise dazu beiträgt, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Fett effektiver zu verbrennen. Wenn Sie ein Fan der griechischen Küche sind, liegen Sie goldrichtig; Streuen Sie Fetakäse auf Salate, Frikadellen oder eine köstliche geröstete Tomate, um die Fettverbrennung erfolgreich anzukurbeln.
Käse ist reich an Eiweiß
Käsesorten wie Hüttenkäse sind äußerst proteinreich, was Ihnen helfen kann, sich satt zu fühlen und leichter abzunehmen. Eine einfache Portion dieser cremigen Käseart enthält 25 Gramm Protein und ist relativ fettarm. Wenn Sie Hüttenkäse regelmäßig zu sich nehmen, können Sie Ihre Gewichtsziele erreichen.
Käse hat Anti-Aging-Vorteile
Unsere Träume sind wahr geworden! Wenn Sie ein wenig Chester-Käse (englischer Käse aus Kuhmilch) essen oder auf Ihre Haut auftragen, können Sie Falten entgegenwirken, und erzielen ein jugendlicheres Strahlen. Die in diesem köstlichen Käse enthaltenen essentiellen Fettsäuren tragen auch dazu bei, die Haut zu straffen und Ihren Teint zu verbessern.
Käse versorgt den Körper mit essentiellen Aminosäuren
Proteinreicher Ricotta liefert alle essentiellen Aminosäuren, die der Körper als lebenswichtige Proteinbausteine benötigt. Dieser kraftvolle cremige Genuss fördert das Muskelwachstum und senkt den Blutdruck und verleiht allen Arten italienischer Gerichte Würze und Geschmack.
Käse erhöht den Vitamin-K-Spiegel im Körper
Wenn Sie etwas Cheddar verzehren, profitieren Sie von Vitamin K, das gut für die Herzgesundheit ist, die ACE-Hemmeraktivität im Gehirn reduziert, den Blutdruck niedrig hält und die Blutgefäße vor Kalziumansammlungen schützt. Greifen Sie zu Käse mit Gebäck, belegen Sie einen Apfelkuchen mit ein paar herzhaften Scheiben. Hin und wieder ist auch ein Cheeseburger erlaubt, um Anti-Aging-Vorteile und kraftvolle Aromen zu genießen.
Keine weiteren Entschuldigungen!
Als ob wir eine weitere Ausrede brauchen würden, um uns beim nächsten Treffen mit Freunden Brie und Crackern hinzugeben. Käse enthält eine Verbindung namens Spermidin, die zu einer längeren Lebensdauer beiträgt. Vielleicht haben all die Italiener recht – eine dekadente Ernährung, die reich an köstlichem Käse ist, ist ideal für Körper und Seele. Guten Appetit!