Chronodiät, um oxidativen Stress während des Alterungsprozesses zu bekämpfen

Ein besonderes Ernährungskonzept könnte eine entscheidende Rolle dabei spielen, ein bestimmtes biologisches Phänomen abzumildern, von dem bekannt ist, dass es den Alterungsprozess beschleunigt.

Dieser Artikel untersucht das besagte Phänomen, das auch als oxidativer Stress bekannt ist sowie die Auswirkungen, die dieser auf den menschlichen Körper hat und die Art und Weise, wie er das Altern beschleunigt. Außerdem wird das Thema Chronodiät und die Bestandteile einer solchen Ernährung untersucht. Infolgedessen wird auch darauf eingegangen, wie ein bestimmter Ernäherungsplan sowohl Männern als auch Frauen helfen kann, gesünder zu leben und vielleicht sogar den natürlichen Alterungsprozess zu verlangsamen.

Was ist oxidativer Stress?

Oxidativer Stress wird durch Substanzen verursacht, die als freie Radikale bezeichnet werden. Freie Radikale sind instabile Partikel, die im Rahmen des Zellstoffwechsels entstehen. Wenn sich diese schädlichen Partikel bilden, können sie verschiedene Zellbestandteile einschließlich der DNA angreifen. Diese Zellzerstörung kann schließlich zur Entwicklung vieler potenziell gefährlicher und lebensbedrohlicher Krankheiten führen, beispielsweise Krebs. Zusätzlich zur Entstehung freier Radikale auf zellulärer Ebene werden diese auch gebildet, wenn der Körper Chemikalien und Allergene synthetisiert, denen er von externen Quellen ausgesetzt ist. Der Prozess des oxidativen Stresses vollzieht sich, wenn sich diese freien Radikale vermehren und genug Kraft gewinnen, um Zellen, Gewebe und Organe des Körpers ausreichend zu schädigen.

Wie trägt oxidativer Stress zur Alterung bei?

Viele Wissenschaftler glauben, dass der Alterungsprozess weder allein von der Zeit abhängt, die ein Mensch bereits gelebt hat, noch von dem natürlichen Prozess, durch den sich der Körper im Laufe der Zeit verändert. Diese Stimmen in der medizinischen Gemeinschaft stellen zur Diskussion, dass das Älterwerden vor allem durch äußere Belastungen und eine schlechte Lebensführung, denen Menschen ausgesetzt sind oder denen sie sich selbst durch ihre Entscheidungen aussetzen, vorangetrieben wird. Diese Theorie geht davon aus, dass oxidativer Stress sogar dazu beitragen kann, dass ein Körper bereits in jüngerem Alter abbaut und Krankheiten entwickelt, die sonst eher mit fortgeschrittenem Lebensalter vorkommen. Sowohl Ernährungswissenschaftler als auch Mediziner gehen davon aus, dass eine Änderung der Lebensweise in Form einer besonderen Diät oxidativen Stress minimieren kann.

Was versteht man unter Chrononernährung?

Bei der Chronondiät wird großer Wert darauf gelegt, zu welcher Zeit wir essen. Diese einzigartige Wissenschaft wurde von dem französischen Arzt Alain Delabos entwickelt. Er war der Ansicht, dass Menschen Gewicht verlieren und eine gesunde Ernährung beibehalten können, indem sie die Fähigkeit ihres Körpers, wichtige Nährstoffe wie Fette und Kohlenhydrate zu synthetisieren, natürlich regulieren. Diese Kontrolle erfolgt durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel zu bestimmten Tageszeiten, zu denen stoffwechselbeeinflussende Hormone wie Insulin und Cortisol in großen Mengen im Körper vorhanden sind.

Woraus besteht eine typische Chronodiät?

Wer nach der Chrono-Ernährungsweise leben möchte, muss täglich drei volle Hauptmahlzeiten zu sich nehmen (Frühstück, Mittag und Abendessen). Diese Mahlzeiten müssen wie folgt aufgeteilt sein: fünf Stunden zwischen Frühstück und Mittagessen (keine Snacks), fünf Stunden zwischen Mittag- und Abendessen (keine Snacks) und 12 Stunden Zeit zwischen Abendessen und Frühstück am nächsten Morgen. Die Anforderungen dieser Ernährungsweise sind in Bezug auf bestimmte Lebensmittel nicht per se streng, aber die jeweiligen Nahrungsmittelgruppen, die zu jeder Mahlzeit gegessen werden dürfen, sind vorgeschrieben. Wer nach der Chronodiät lebt, sollte zum Frühstück Kohlenhydrate verzehren. Zu Mittag gibt es eine Mischung aus Eiweiß und Kohlenhydraten. Zum Abendessen sollten insbesondere eiweißhaltige Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen.

Wie hilft die Chronodiät gegen oxidativen Stress?

Wenn Menschen altern, verringert sich ihre Fähigkeit, die durch oxidativen Stress verursachten Schäden zu reparieren, wodurch sie anfälliger für Krankheiten werden. Die Chronodiät bietet dem Körper eine zusätzliche Form des Schutzes gegen diesen Prozess.