Testosteron ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Männlichkeit, eine starke Libido und eine gute allgemeine Gesundheit. Tatsächlich spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle im Hinblick auf den Testosteronspiegel, vor allem die richtige Aufnahme von Proteinen ist essentiell. Daher ist es wichtig, zu wissen, wie der Körper Testosteron verstoffwechselt, und warum es für Menschen mit einer proteinreichen Ernährung entscheidend ist, geeignetes Eiweiß zu sich zu nehmen.
Was ist Testosteron?
Testosteron ist ein natürliches Hormon, das vom menschlichen Körper produziert wird. Testosteron wird sowohl bei Männern als auch bei Frauen produziert. Es ist für männliche Merkmale wie Gesichtsbehaarung und eine tiefe Stimme verantwortlich. Bei Männern Fortpflanzungsorgane wie Hoden und Prostata im männlichen Körper und fördert sekundäre Geschlechtsmerkmale, darunter Muskeln, eine tiefe Stimme und Knochenmasse. Testosteron wirkt sich auch positiv auf das allgemeine Wohlbefinden aus und hilft bei der Prävention von Osteoporose.
Der Testosteronspiegel von Männern sinkt tendenziell mit zunehmendem Alter. Diese Abnahme wird manchmal von einem Rückgang des sexuellen Verlangens, einem Verlust an Muskelmasse und einer Zunahme des Körperfetts begleitet. Diese Veränderungen sind häufig mit einer Störung verbunden, der als Hypogonadismus bekannt ist. In diesen Fällen kann einee Testosteronersatztherapie hilfreich sein.
Die Bedeutung von Testosteron
Mehrere Faktoren können zu einem Testosteronabfall führen, aber die häufigste Ursache ist der Alterungsprozess selbst. Mit der Zeit lässt die natürliche Fähigkeit des Körpers nach, einen hohen Testosteronspiegel aufrechtzuerhalten. Bis zu jenem Zeitpunkt, an dem ein Mann das 30. Lebensjahr erreicht, hat sein Testosteronspiegel jährlich um bis zu 2 % abgenommen.
Dieser Prozess ist völlig normal, allerdings sollte der Testosteronspiegel in einem gesunden Rahmen liegen, da dieses Hormon eine Vielzahl von Funktionen im männlichen Körper erfüllt, darunter:
- Zunahme der Muskelmasse, Abnahme der Fettmasse
- Verbesserung von Kraft und Ausdauer
- Entwicklung von Knochen und stärkeres Bindegewebe der Muskeln
- Verbesserte Gedächtnis- und Gehirnfunktion
Wie wirkt sich Testosteron aus?
Der Testosteronspiegel steigt bei gesunden Männern drei bis sechs Stunden nach einer proteinreichen Ernährung. Bei übergewichtigen und fettleibigen Männern bleibt der Testosteronspiegel jedoch nach dem Verzehr einer eiweißreichen Mahlzeit relativ unverändert.
Jüngste Studien haben begonnen, die Auswirkungen der Aufnahme von Nahrungsprotein auf das zirkulierende Testosteron und seinen Einfluss auf die Körperzusammensetzung zu untersuchen. Während gezeigt wurde, dass Nahrungsprotein Testosteron in vitro beeinflusst, indem es die Freisetzung von sexualhormonbindendem Globulin (SHBG) moduliert, sind die genauen Mechanismen, durch die Nahrungsprotein die Testosteronkonzentration beim Menschen beeinflusst, unbekannt.
Welche Folgen hat eine proteinreiche Ernährung auf die Testosteronproduktion?
Der tägliche Proteinbedarf von Männern ist höher ist als jener von Frauen. Tatsächlich benötigen Frauen etwa 15-20 % weniger Protein. Eine proteinreiche Ernährung ist ideal, um den Testosteronspiegel zu erhöhen oder Muskeln aufzubauen. Vielen Menschen ist jedoch nicht bewusst, dass eine übermäßige Aufnahme von Protein nachteilige Auswirkungen auf die Hormonproduktion hat, die Muskelentwicklung verschlechtern und zu einem langsameren Stoffwechsel führen kann.
Protein ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Kost. Tatsächlich ist es für das Muskelwachstum notwendig und jede Zelle in Ihrem Körper enthält es. Darüber hinaus ist es auch sehr sättigend, was dabei hilft, den Appetit zu kontrollieren. Eiweiß ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter Fleisch, Fisch, Bohnen und Eier. Aber wie viel ist erforderlich, um die Vorteile dieses Makronährstoffs zu nutzen? Im Durchschnitt empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Erwachsene bis 65 Jahre eine Proteinzufuhr von etwa 0,8 g pro kg Körpergewicht pro Tag ohne Berücksichtigung der sportlichen Aktivität. Menschen über 65 Jahren wird ein Eiweißbedarf von 1,0 g/kg Körpergewicht pro Tag empfohlen. Untersuchungen darauf hin, dass eine proteinreiche Ernährung den Testosteronspiegel erhöhen kann.
Der Hypothalamus und die Hypophyse regulieren die Testosteronproduktion, die in den Hoden beginnt. Die Menge an luteinisierendem Hormon (LH) in der Hypophyse bestimmt, wie viel Testosteron in den Hoden produziert wird. Anders ausgedrückt: Je mehr LH produziert wird, desto mehr Testosteron wird gebildet. Laut einer 2012 in Sports Medicine veröffentlichten Studie erhöht eine hohe Proteinzufuhr die LH-Sekretion bei Männern. Darüber hinaus hatten laut einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2011 Männer, die 25 % ihrer Kalorien aus Protein zu sich nahmen, einen höheren Testosteronspiegel als jene, die nur 12 % ihrer Kalorien aus Eiweiß bezogen.
Fazit
Aus den obigen Informationen kann gefolgert werden, dass weder zu viel noch zu wenig Protein für die Testosteronproduktion und den Muskelaufbau förderlich ist. Zu wenig Protein kann das sexualhormonbindende Globulin erhöhen, während überschüssiges Protein Testosteron und den Muskelaufbau unterdrückt. Daher ist eine moderate Aufnahme empfehlenswert, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Ob Ihre Werte im Normbereich liegen oder ein Eiweißmangel vorliegt, kann mithilfe eines Blutbildes festgestellt werden.