Die Anti-Aging-Vorteile von Acai

Für jene, die nicht damit vertraut sind: Acai-Beeren sind nährstoffreiche Früchte, die von einer Palmenart stammen, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist, und als Euterpe oleracea bekannt ist. Die aromatischen Beeren sind reich an Anthocyanen, die jene  dunkelviolette Farbe produzieren, ganz zu schweigen von anderen Antioxidantien, die bei regelmäßigem Verzehr eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten.

Antioxidantien sind Verbindungen, die die schädlichen Wirkungen freier Radikale neutralisieren. Freie Radikale sind für zahlreiche Krankheiten verantwortlich, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Makuladegeneration, Alzheimer und sogar bestimmte Krebsarten. Doch damit endet die Liste der Vorteile noch lange nicht, da Antioxidantien auch dazu beitragen können, das Auftreten von feinen Linien und Falten zu minimieren, die häufig mit vorzeitigem Altern verbunden sind. Die Effekte dieser winzigen Früchte sind geradezu erstaunlich.

Was Sie über die Antioxidantien in Acai-Beeren wissen sollten

In einem kürzlich durchgeführten ORAC-Test (Oxygen Radical Absorption Capacity) haben Acai-Beeren, auch als Assai-Palmen bekannt, Preiselbeeren, Blaubeeren und viele andere Beeren hinsichtlich ihrer antioxidativen Eigenschaften übertroffen. Ein ORAC-Test ist ein wissenschaftlicher Test, mit dem gemessen wird, wie wirksam antioxidantienreiche Lebensmittel dabei sind, schädliche freie Radikale zu neutralisieren. Es ist erwähnenswert, dass Assai-Palmen neben Anthocyanen auch Polyphenole und Flavonoide enthalten. Dabei handelt es sich um gleich starke Antioxidantien, die zweifellos dazu beigetragen haben, dass die Beeren beim ORAC-Test so hohe Punktzahlen erreicht haben.

Ein genauerer Blick auf die Anti-Aging-Vorteile von Acai

Auch wenn es keinen Jungbrunnen gibt, glauben viele Menschen, dass Assai-Palmen diesem Traum am nächsten kommen, und so machen viele Menschen die fast schwarzen Beeren zu einem festen Bestandteil ihrer Ernährung. Assai-Palmen sind nicht nur eine ausgezeichnete Quelle für Anthocyane, Polyphenole und Flavonoide, sie stecken auch voller Vitamin C, welches die Kollagenproduktion in der Haut stimuliert. Wenn die Haut mehr Kollagen enthält, verringert sich das Auftreten von feinen Linien und Falten, die häufig mit vorzeitiger Hautalterung verbunden sind. Um dies weiter zu veranschaulichen, ist es hilfreich, mehr darüber zu wissen, wie der Körper Kollagen produziert.

Der Körper bildet Kollagen auf natürliche Weise, wenn er Nahrungsproteine ​​aus Lebensmitteln, wie aus rotem Fleisch, Nüssen, Bohnen und bestimmten Käsesorten in Aminosäuren zerlegt. Diese Aminosäuren produzieren unter anderem jenes Kollagenprotein, das zu einer jünger aussehenden Haut beiträgt. Leider verlangsamt sich die Kollagenproduktion mit zunehmendem Alter, was erklärt, warum wir häufiger feine Linien, Falten und schlaffe Haut entwickeln. Es ist wichtig, zu wissen, dass diese Verlangsamung der Kollagenproduktion bereits in den 20ern beginnen kann.

Ab dem 40. Lebensjahr kommt die Kollagenproduktion laut einem Artikel in DartmouthUndergraduate Journal of Science zum Erliegen. Antioxidantien und Vitamin C in Acai bekämpfen die Anzeichen vorzeitigen Alterns auf zwei Arten: Während Vitamin C die Kollagenproduktion auf natürliche Weise beschleunigt, schützen Antioxidantien vor Umweltschadstoffen, die das Hautbild ebenso schädigen können. Einige dieser hautschädigenden Schadstoffe, die nicht nur Falten, sondern auch unregelmäßige Hautpigmentierungen verursachen können, umfassen:

• Tabakrauch
• Feinstaub
• Phthalate
• Smog
• Fahrzeugabgase

Zusätzliche Vorteile einer Ernährung, die Acai enthält

Obwohl wir in erster Linie die Vorteile von Acai-Beeren erörtert haben, enthalten sie den gleichen Anteil an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, unabhängig davon, ob sie einfach so gegessen, in einen Smoothie verarbeitet oder als Teil eines köstlichen Acai-Salates verwendet werden. Nicht nur die Haut profitiert, auch andere gesundheitliche Vorteile sind möglich:

• Senkung eines hohen Cholesterinspiegels
• Verbesserung der kognitiven Funktion
• Entgiftung des Körpers

Zusätzlich dazu, können die Inhaltstoffe von Acai mit ihren potenten antioxidativen Eigenschaften, laut den National Institutes of Health auch vor Prostata- und anderen Krebsarten schützen, die mit oxidativem Stress verbunden sind.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Acai-Beeren als fester Bestandteil Ihrer Ernährung eine ausgezeichnete Möglichkeit bieten, Ihre Haut im Alter optimal aussehen zu lassen, und die allgemeine Gesundheit fördern.