Die Wechseljahre sind eine Zeitspanne im Leben jeder Frau, die durch eine verringerte Produktion weiblicher Sexualhormone, eine Beendigung der Menstruation und den Verlust der Gebärfähigkeit gekennzeichnet ist. Einige der typischen Wechseljahrsbeschwerden umfassen Hitzewallungen, Nachtschweiß, Gewichtszunahme, verminderte Knochendichte und Reizbarkeit.
Bei einigen Frauen können diese Symptome so schwerwiegend sein, dass sie medizinische Hilfe benötigen. Ernährungsumstellungen haben sich jedoch bei milderen Symptomen als nützlich erwiesen. Interessant ist vor allem die Frage, wie Ernährungsformen wie Keto-Diät und Chrono-Diät Wechseljahrsbeschwerden beeinflussen können.
Keto-Diät
Die Keto-Diät besteht aus reichlich Fetten, dafür aus wenigen Kohlenhydrate, was sich als wirksam bei der Linderung diverser Wechseljahrsbeschwerden erwiesen hat. Eine neue Studie hat gezeigt, dass diese Ernährungsform die Insulinsensitivität bei Frauen in den Wechseljahren mit Gebärmutter- oder Eierstockkrebs verbessert. Im Rahmen dieser Forschungen fand man auch einen Zusammenhang zwischen Insulinresistenz und Hitzewallungen bei Frauen in den Wechseljahren.
Da die Verdauung von Fetten länger dauert, hat sich gezeigt, dass eine ketogene Diät Heißhungerattacken und Hunger reduziert, wie sie häufig in den Wechseljahren vorkommen. Eine ketogene Ernährung über einen Zeitraum von zwei Monaten führt zu einer Verringerung des Ghrelin-, des Hungerhormon- und des Glucagon-ähnlichen Peptid-1-Spiegels (GLP).
Die Rolle der ketogenen Ernährung bei Wechseljahrsbeschwerden
Trotz der gesundheitlichen Vorteile, die mit einer ketogenen Ernährung bei der Behandlung von Wechseljahrsbeschwerden verbunden sind, können sich auch Nachteile ergeben. Diese Ernährungsform erhöht den Serumspiegel von Cortisol, einem Stresshormon. Ein hoher Cortisolspiegel wird mit einer verringerten Knochendichte, Gewichtszunahme und einem erhöhten Blutdruck assoziiert.
Hohe Cortisolspiegel stimulieren die Produktion von Östrogen, wodurch ein als Östrogendominanz bekannter Zustand verstärkt werden kann. Östrogendominanz ist durch hohe Östrogenspiegel und niedrige Progesteronspiegel gekennzeichnet. Dies kann Wechseljahrsbeschwerden wie Gewichtszunahme und Verstopfung verschlimmern.
Darüber hinaus kann die langfristige Anwendung der ketogenen Diät zur Keto-Grippe führen, die aufgrund der Änderung der Energiequellen von Glukose zu Fetten und der drastischen Änderung der Kohlenhydratzufuhr entsteht. Die Keto-Grippe kann einige Wechseljahrsbeschwerden wie Haarausfall, Müdigkeit, Reizbarkeit und Schlafstörungen verschlimmern.
Chrono-Diät
Die Chrono-Diät ist eine von Ernährungswissenschaftlern entwickelte Diät, die durch intermittierendes Fasten beim Gewichtsverlust hilft. Das Geheimnis hinter der Chrono-Diät ist ein reichhaltiges Frühstück, ein normales Mittagessen und ein sehr leichtes Abendessen. Dadurch wird eine Fastenzeit von 12 Stunden ermöglicht, die zu einem Abbau der gespeicherten Fette führt. Während der Chrono-Diät ist Timing alles, um einen korrekten Essrhythmus zu entwickeln. Zwischen den drei Mahlzeiten sollte ein Abstand von vier bis fünf Stunden liegen, damit man über Nacht fasten kann.
Andere Chrono-Diät-Ansätze umfassen Fastentage und den Verzicht auf das Abendessen. Im Fastenprogramm wählt ein Teilnehmer bestimmte Wochentage aus, an denen er keine festen Nahrungsmitteln zu sich nimmt. Den Rest der Woche sollten die drei Mahlzeiten pünktlich gegessen werden. Wenn das Abendessen weggelassen wird, isst man entweder im 18: 6-Rhythmus oder im 20: 4-Rhythmus, d.h. man fastet 18 oder 20 Stunden pro Tag.
Die Chrono-Diät wurde von einem französischen Arzt, Dr. Delabos, entwickelt, der vorschlug, dass der Verzicht auf Nahrung zu bestimmten Zeiten den Körper dazu anregt, Hormone auszuschütten, die die gespeicherten Lebensmittel verbrennen, um Energie freizusetzen. Die chronobiologische Erklärung für diese Ernährungsform ist, dass der Körper in Zeiten des Hungers während des intermittierenden Fastens Beta-Hydroxybutyrat produziert, das in Abwesenheit von Glukose biologische Energiespeicher verbrennt.
Was sind die Vorteile der Chrono-Diät bei Frauen in den Wechseljahren?
Die Chrono-Diät kann zu einem signifikanten Gewichtsverlust bei relativ geringen Anstrengungen führen. Darüber hinaus kann sie dazu beitragen, Wechseljahrsbeschwerden zu lindern, die Frauen in der Menopause aufgrund reduzierter Östrogenspiegel für Herz-Kreislauf-Erkrankungen anfällig machen. Stattdessen bleibt die Integrität der Blutgefäße aufgrund der Zerstörung von Körperfetten und schlechtem Cholesterin erhalten.
Andere Lebensmittel, die bei der Behandlung von Wechseljahrsbeschwerden helfen, und Frauen empfohlen werden, umfassen phytoöstrogenhaltige Lebensmittel wie Sojabohnen, Erdnüsse, Leinsamen, schwarzen Tee, Beeren und Trauben sowie Milchprodukte, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse.